Pourquoi les hommes se mirent-ils à cultiver des végétaux qui poussaient en abondance autour d’eux ? Et comment l’idée d’une transformation de plantes sauvages en domestiques a-t-elle pu germer à l’esprit pour la première fois ? Le présent ouvrage apporte une nouvelle réponse à ces vieilles questions. Il montre que la mise en culture des plantes au Proche-Orient ne répondit pas à des soucis de sécurité alimentaire. Elle reflète un désir de transférer les forces vitales des défunts vers les plantes germant sur les sépultures. Il y a plus de 12 000 ans, un pareil stimulus conduisit à la constitution de lignées de graines-ancêtres d’où surgirent progressivement les premières plantes domestiques. En parallèle, la relation entre l’univers mortuaire et les plantes en domestication amorça une révolution des mentalités dont les religions et mythologies du Proche-Orient, de l’Égypte et de la Grèce ont préservé la mémoire. S’appuyant sur les découvertes de l’archéologie et de la biologie les plus récentes, cet ouvrage invite à découvrir un univers mental aussi subtil qu’éloigné des motivations purement pragmatiques, et fondateur des premières civilisations. Il dévoile au nom de quoi l’homme s’est positionné au centre d’un nouveau monde façonné par ses ancêtres, une place qu’il n’abandonnera plus jamais.
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- Éditeur : Éditions de la Maison des sciences de l’homme
- Collection : 54
- Lieu d’édition : Paris
- Année d’édition : 2023
- Publication sur OpenEdition Books : 13 mars 2024
- EAN (Édition imprimée) : 978-2-7351-2952-2
- EAN électronique : 978-2-7351-3040-5
- DOI : 10.4000/books.editionsmsh.61306
- Nombre de pages : 345 p.
IntroductionPenser l’en deçà
Première partie : l'énigme de la domestication au Proche-Orient
Chapitre premierL’univers de la domestication
Chapitre 2La domestication conjuguée
Chapitre 3Le seuil de domestication
Chapitre 4Regards sur le moteur naturel
Chapitre 5La face cachée de la technique
Deuxième partie : les graines-ancêtres
Chapitre 6Semences de culture
Chapitre 7La source de vitalité
Chapitre 8La domestication autonome
Chapitre 9La naissance du monde cultivé
Chapitre 10La mémoire des origines
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